Nước mắm thì ai cũng biết làm rồi nhưng ngon hay dở thì tuỳ khẩu vị của mỗi người. Ct này Lúa ghi ra chỉ có tính chất tham khảo chủ yếu là để cho người nước ngoài họ biết cách làm mà thôi.
Pha theo tỉ lệ 1 đường+1 nước mắm + 3 nước lọc( hoặc nước dừa tươi hoặc soda). Chanh , tỏi, ớt tuỳ ý thích mỗi nhà.
Sweet and sour fish sauce:
2 tbsps sugar
2 tbsps fish sauce
3 tbsps warm water
1 tbsp lemon juice or vinegar
1 tsps minced garlic
Minced red chili( depend how spicy you like)
Mix together all ingridient.
No comments:
Post a Comment