Được chú hàng xóm cho nửa nải chuối, nhà không ai chịu ăn chuối cả nên không biết làm gì đành nấu một nồi chè ăn chơi!....
Chè này nấu rất dễ.Lúa chỉ ghi sơ cách làm vì không có đo lường chính xác, dạo này bận quá!
Cách nấu:
1/2 nải chuối sứ( apple banana),lột vỏ cắt đôi
2 lon nước cốt dừa
1/3 chén bột bán ngâm mềm
1/2 chén bột khoai ngâm mềm
Đậu phộng rang giã nhỏ
1 chút xíu muối
Vani
1 1/2 chén đường( tuỳ sở thích mà gia giảm)
Nấu sôi nước cốt dừa với bột khoai cho chín, thêm đường, muối,bột bán, chuối ,nêm ngọt theo ý thích,khi chuối và bột bán chín thì cho chút vani rồi tắt bếp.
Múc ra chén rắc đậu phộng giã nhỏ lên trên,ăn nóng ngon hơn nhưng lạnh cũng ngon, nhất là đối với những người xa quê như Lúa, ngồi ăn mà cứ nhớ đến gánh chè của chị trong xóm ngày xưa...
Lúc nào Rùa cũng là người hưởng ứng món mới trước tiên...Rùa là " chuột bạch của mẹ"
Hiếm ghê lắm mới có Khỉ tham gia, mấy tấm hình này đắt giá ghê!
Khỉ đang thử ....thuốc độc???
Một tên đã bỏ của chạy lấy người, lại là điệp khúc " chiến trường chỉ có một người"
No comments:
Post a Comment